Freitag, 26. Juni 2015

Dreierlei

Dreierlei Brotaufstrich habe ich heute für meine Stichelweiber gemacht.
Das hatten sie sich von mir gewünscht.

Tomaten-Rosmarin-Dip, Rucolacreme, Frühlingskräuterbutter 

 Im Thermomix geht das ratzfatz.
Aber wenn ihr keinen habt, könnt ihr die Aufstriche natürlich auch machen.
Hier die Aufstriche nochmal im Einzelnen.

Tomaten-Rosmarin-Dip
Das Rezept dazu findet ihr hier.

Rucolacreme
Und der wird so gemacht:
1 Knoblauchzehe und 60g Rucola fein zerkleinern.
100g Schmand, 300g Doppelrahmfrischkäse, Salz und Pfer zufügen und verrühren.

 Frühlingskräuterbutter
3 Hände voll Kräuter und 1 Knoblauchzehe fein zerkleinern.
Ich habe heute Petersilie, Dill und Basilikum genommen.
250g weiche Butter, Salz, Pfeffer, 100g Kräuterschmelzkäse, 
einige Schnittlauchröllchen dazugeben und verrühren.

Guten Appetit wünsche ich euch!

Kommentare:

  1. Schade,das ich nicht stichel. Und obendrein auch noch arbeiten muss...
    Viel Spass
    Andrea

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  2. Oooo, lecker! Könnte ich heute echt gut haben, denn ich habe mir frische Brötchen gebacken.

    Nana

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  3. Das ist doch mal ein Post ;-). Die Rezepte gleich mit geliefert. Hört sich super lecker an. Vielen Dank. LG Sabine

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  4. Hallo Marion, man das sieht ja lecker aus, auch ich liebe solche Dips und mit dem Thermi geht das ja fix :-).
    Guten Appetitt heute. :-)
    LG Sanne

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  5. Diese leckeren Aufstriche schmecken ganz bestimmt und sind willkommene Stärkung für neue "Sticheleien" :-)
    Habt eine feine Zeit und liebe Grüße,
    Erna

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  6. Mhmmm, das sieht ja lecker aus, da geht das Sticheln nochmal so gut.
    Liebe Grüße Annerose

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  7. Hallo Marion,
    sie sehen alle drei total lecker aus...sie sind gespeichert;-).
    Wünsche euch viel Spaß beim Sticheln...

    LG Klaudia

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  8. Na,da könnt ihr ja schlemmen. Hört sich lecker an.
    Viel Spaß beim Sticheltreffen.


    lg
    Iris

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  9. Das sieht lecker aus. Viel Spaß in eurer Runde.

    LG Maja

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  10. ...sowas mag ich ja auch, liebe Marion!
    Danke, für`s teilen.
    gglG, Manja

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  11. Das hört sich gut an. Leider wohnst du zu weit weg, da muss ich mich wohl selber an die Arbeit machen. Viel Spaß mit deinen Gästen.

    LG

    Sylvia

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  12. Mmh das sieht sehr lecker aus.
    Muss ich unbedingt mal nachmachen. Danke
    LG
    Alexandra

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  13. Liebe Marion,
    da werden Deine Stichelweiber aber verwöhnt.
    Sieht total lecker aus. Dank Dir für die Rezepte.
    Hab ein schönes Wochenende.
    LG
    Monika

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  14. Liebe Marion,
    das sieht super lecker aus.
    Ihr hattet bestimmt einen schönen Tag, hoffentlich kommen da noch ein paar Bilder.
    Liebe Grüßle,
    Sylvia

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  15. Lecker.....
    Herzliche Grüße
    Sabine

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  16. Wie lecker, da würde ich am liebsten gleich die Rezepte ausprobieren.
    Ein schönes Wochenende und
    liebe Grüße
    Elke

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  17. Na das sieht aber wieder ziemlich lecker aus......., nur mit Rucola kannst du mich jagen........... lach.
    Ich hoffe, es hat allen gut geschmeckt.

    Baci, Monika

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  18. Na das sieht aber wieder ziemlich lecker aus......., nur mit Rucola kannst du mich jagen........... lach.
    Ich hoffe, es hat allen gut geschmeckt.

    Baci, Monika

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  19. Na, von wegen *kaum Knoblauch* ... aber lecker waren sie trotzdem.
    LG, Marlies

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  20. Ja, so ein Thermomix ist schon was tolles!!
    Sommerliche Grüsse
    Karin

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